Mayorista Cuchilleria - Kai CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE
SKU: 72-1577150 - (CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE)
El cuchillo mondador Kai Shun Classic White tiene una hoja de acero damasco de 32 capas, con núcleo hasta el filo de acero VG-MAX.
El mango de es madera de pakka clara con sección asimétrica con forma de D o castaña, debido a la forma de su mango este cuchillo es para diestros.
Kai fabrica sus cuchillos en Japón con gran calidad y ofrece una garantía contra cualquier defectos de fabricación de 10 años.
- Longitud de hoja: 9 cm
- Ancho de hoja: 2 cm
- Longitud de mango: 10,4 cm
- Longitud total: 20,3 cm
- Peso: 65 gr
- Acero: damasco de 32 capas con núcleo de acero VG-Max.
- Dureza: HRc 61±1 Rockwell
SKU: 72-1577151 - (CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE)
El cuchillo office Kai Shun Classic White tiene una hoja de acero damasco de 32 capas, con núcleo hasta el filo de acero VG-MAX.
El mango de es madera de pakka clara con sección asimétrica con forma de D o castaña, debido a la forma de su mango este cuchillo es para diestros.
Kai fabrica sus cuchillos en Japón con gran calidad y ofrece una garantía contra cualquier defectos de fabricación de 10 años.
- Longitud de hoja: 15 cm
- Ancho de hoja: 2.6 cm
- Longitud de mango: 10,4 cm
- Longitud total: 26,6 cm
- Peso: 80 gr
- Acero: damasco de 32 capas con núcleo de acero VG-Max.
- Dureza: HRc 61±1 Rockwell
SKU: 72-1577152 - (CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE)
El cuchillo Santoku Kai Shun Classic White tiene una hoja de acero damasco de 32 capas, con núcleo hasta el filo de acero VG-MAX.
El mango de es madera de pakka clara con sección asimétrica con forma de D o castaña, debido a la forma de su mango este cuchillo es para diestros.
Kai fabrica sus cuchillos en Japón con gran calidad y ofrece una garantía contra cualquier defectos de fabricación de 10 años.
- Longitud de hoja: 18 cm
- Ancho de hoja: 4,7 cm
- Longitud de mango: 12,2 cm
- Longitud total: 31,5 cm
- Peso: 200 gr
- Acero: damasco de 32 capas con núcleo de acero VG-Max.
- Dureza: HRc 61±1 Rockwell
SKU: 72-1577153 - (CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE)
El cuchillo de chef Kai Shun Classic White tiene una hoja de acero damasco de 32 capas, con núcleo hasta el filo de acero VG-MAX.
El mango de es madera de pakka clara con sección asimétrica con forma de D o castaña, debido a la forma de su mango este cuchillo es para diestros.
Kai fabrica sus cuchillos en Japón con gran calidad y ofrece una garantía contra cualquier defectos de fabricación de 10 años.
- Longitud de hoja: 20 cm
- Ancho de hoja: 4.6 cm
- Longitud de mango: 12.2 cm
- Longitud total: 34.1 cm
- Peso: 210 gr
- Acero: damasco de 32 capas con núcleo de acero VG-Max.
- Dureza: HRc 61±1 Rockwell
SKU: 72-1577154 - (CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE)
El cuchillo filetero Kai Shun Classic White tiene una hoja de acero damasco de 32 capas, con núcleo hasta el filo de acero VG-MAX.
El mango de es madera de pakka clara con sección asimétrica con forma de D o castaña, debido a la forma de su mango este cuchillo es para diestros.
Kai fabrica sus cuchillos en Japón con gran calidad y ofrece una garantía contra cualquier defectos de fabricación de 10 años.
- Longitud de hoja: 23 cm
- Ancho de hoja: 3,2 cm
- Longitud de mango: 12,2 cm
- Longitud total: 36,6 cm
- Peso: 190 gr
- Acero: damasco de 32 capas con núcleo de acero VG-Max.
- Dureza: HRc 61±1 Rockwell
SKU: 72-1577155 - (CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE)
El cuchillo panero Kai Shun Classic White tiene una hoja de acero damasco de 32 capas, con núcleo hasta el filo de acero VG-MAX.
El mango de es madera de pakka clara con sección asimétrica con forma de D o castaña, debido a la forma de su mango este cuchillo es para diestros.
Kai fabrica sus cuchillos en Japón con gran calidad y ofrece una garantía contra cualquier defectos de fabricación de 10 años.
- Longitud de hoja: 23 cm
- Ancho de hoja: 3, cm
- Longitud de mango: 12,2cm
- Longitud total: 36,7 cm
- Peso: 200 gr
- Acero: damasco de 32 capas con núcleo de acero VG-Max.
- Dureza: HRc 61±1 Rockwell
SKU: 72-1582150 - (CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE)
Un cuchillo desarrollado mediante modernos procesos de fabricación: su hoja se compone de dos tipos de acero unidos mediante un proceso de soldadura de cobre, que le aporta a la hoja un acabado exclusivo. Estos dos tipos de acero son:
En la zona del lomo (satinado) el acero es SUS420J2
En el filo (zona pulida) el acero es VG-Max de extrema dureza (61±1 HRC).
El mango de la serie de cuchillos japonesa KAI Seki Magoroku Composite está fabricado en madera de pakka de color claro con acabado redondeado.
Con el mondador cuchillo podrás cortar, pelar y limpiar la fruta y verdura de pequeño tamaño con gran agilidad gracias a su pequeño tamaño que lo hace muy manejable.
La presentación de los cuchillos KAI Seki Magoroku Composite es en una caja de cartón negra.
- Longitud de hoja: 9 cm
- Longitud de mango: 9.5 cm
- Longitud total: 21.5 cm
- Grosor de hoja: 1.5 mm
- Ancho de hoja: 2.5 cm
- Peso: 61 gr
- Apto para diestros y zurdos
- Hoja: fabricada con dos tipos de acero soldados en cobre:
- Lomo: Acero SUS420J2
- Filo: Acero inoxidable VG10 MAX
- Dureza: 61±1 HRc
- Mango: madera de pakka marrón claro
KAI Seki Magoroku Composite MGC-0400
SKU: 72-1582152 - (CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE)
Cuchillo Office KAI Seki Magoroku Composite
Un cuchillo desarrollado mediante modernos procesos de fabricación: su hoja se compone de dos tipos de acero unidos mediante un proceso de soldadura de cobre, que le aporta a la hoja un acabado exclusivo. Estos dos tipos de acero son:
En la zona del lomo (satinado) el acero es SUS420J2
En el filo (zona pulida) el acero es VG-Max de extrema dureza (61±1 HRC).
El mango de la serie de cuchillos japonesa KAI Seki Magoroku Composite está fabricado en madera de pakka de color claro con acabado redondeado.
Con el cuchillo Office es perfecto para pequeños trabajos en cocina como pelar y picar frutas y verduras o cortar y trocear pequeños trozos de carne.
La presentación de los cuchillos KAI Seki Magoroku Composite es en una caja de cartón negra.
- Longitud de hoja: 15 cm
- Longitud de mango: 9.5 cm
- Longitud total: 21.5 cm
- Grosor de hoja: 1.5 mm
- Ancho de hoja: 2.5 cm
- Peso: 75 gr
- Apto para diestros y zurdos
- Hoja: fabricada con dos tipos de acero soldados en cobre:
- Lomo: Acero SUS420J2
- Filo: Acero VG10 MAX
- Dureza: 61±1 HRc
- Mango: madera de pakka marrón claro
KAI Seki Magoroku Composite MGC-0401
SKU: 72-1582155 - (CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE)
Cuchillo cocinero KAI Seki Magoroku Composite
Un cuchillo desarrollado mediante modernos procesos de fabricación: su hoja se compone de dos tipos de acero unidos mediante un proceso de soldadura de cobre, que le aporta a la hoja un acabado exclusivo. Estos dos tipos de acero son:
En la zona del lomo (satinado) el acero es SUS420J2
En el filo (zona pulida) el acero es VG-Max de extrema dureza (61±1 HRC).
El mango de la serie de cuchillos japonesa KAI Seki Magoroku Composite está fabricado en madera de pakka de color claro con acabado redondeado.
El cuchillo de cocina es perfecto para cualquier trabajo en tu cocina como pelar y picar frutas, verduras o cortar y trocear carne o pescado.
La presentación de los cuchillos KAI Seki Magoroku Composite es en una caja de cartón negra.
- Longitud de hoja: 20 cm
- Longitud de mango: 12 cm
- Longitud total: 32.5 cm
- Grosor de hoja: 2 mm
- Ancho de hoja: 4.5 cm
- Peso: 177 gr
- Apto para diestros y zurdos
- Hoja: fabricada con dos tipos de acero soldados en cobre:
- Lomo: Acero SUS420J2
- Filo: Acero VG10 MAX
- Dureza: 61±1 HRc
- Mango: madera de pakka marrón claro
KAI Seki Magoroku Composite MGC-0406
SKU: 72-1582159 - (CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE)
Cuchillo Santoku KAI Seki Magoroku Composite
Un cuchillo desarrollado mediante modernos procesos de fabricación: su hoja se compone de dos tipos de acero unidos mediante un proceso de soldadura de cobre, que le aporta a la hoja un acabado exclusivo. Estos dos tipos de acero son:
En la zona del lomo (satinado) el acero es SUS420J2
En el filo (zona pulida) el acero es VG-Max de extrema dureza (61±1 HRC).
El mango de la serie de cuchillos japonesa KAI Seki Magoroku Composite está fabricado en madera de pakka de color claro con acabado redondeado.
El cuchillo Santoku es un cuchillo de origen japonés utilizado tanto para carne, verdura o pescados.
La presentación de los cuchillos KAI Seki Magoroku Composite es en una caja de cartón negra.
- Longitud de hoja: 16.5 cm
- Longitud de mango: 12 cm
- Longitud total: 31.4 cm
- Grosor de hoja: 2 mm
- Ancho de hoja: 4.5 cm
- Peso: 158 gr
- Apto para diestros y zurdos
- Hoja: fabricada con dos tipos de acero soldados en cobre:
- Lomo: Acero SUS420J2
- Filo: Acero VG10 MAX
- Dureza: 61±1 HRc
- Mango: madera de pakka marrón claro
KAI Seki Magoroku Composite MGC-0402
SKU: 72-1582165 - (CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE)
Cuchillo Nakiri KAI Seki Magoroku Composite
Un cuchillo desarrollado mediante modernos procesos de fabricación: su hoja se compone de dos tipos de acero unidos mediante un proceso de soldadura de cobre, que le aporta a la hoja un acabado exclusivo. Estos dos tipos de acero son:
En la zona del lomo (satinado) el acero es SUS420J2
En el filo (zona pulida) el acero es VG-Max de extrema dureza (61±1 HRC).
El mango de la serie de cuchillos japonesa KAI Seki Magoroku Composite está fabricado en madera de pakka de color claro con acabado redondeado.
El cuchillo Nakiri se utiliza para conseguir cortes rápidos y limpios en verduras y hortalizas, la forma cuadrada y ancha de su hoja le aporta gran estabilidad y agilidad para ello.
La presentación de los cuchillos KAI Seki Magoroku Composite es en una caja de cartón negra.
- Longitud de hoja: 16,5 cm
- Longitud de mango: 12 cm
- Longitud total: 29,7 cm
- Grosor de hoja: 2 mm
- Ancho de hoja: 4.5 cm
- Peso: 177 gr
- Apto para diestros y zurdos
- Hoja: fabricada con dos tipos de acero soldados en cobre:
- Lomo: Acero SUS420J2
- Filo: Acero VG10 MAX
- Dureza: 61±1 HRc
- Mango: madera de pakka marrón claro
KAI Seki Magoroku Composite MGC-0428
SKU: 72-1582168 - (CUCHILLOS KAI SEKI MAGOROKU COMPOSITE)
Cuchillo panero KAI Seki Magoroku Composite
Un cuchillo desarrollado mediante modernos procesos de fabricación: su hoja se compone de dos tipos de acero unidos mediante un proceso de soldadura de cobre, que le aporta a la hoja un acabado exclusivo. Estos dos tipos de acero son:
En la zona del lomo (satinado) el acero es SUS420J2
En el filo (zona pulida) el acero es VG-Max de extrema dureza (61±1 HRC).
El mango de la serie de cuchillos japonesa KAI Seki Magoroku Composite está fabricado en madera de pakka de color claro con acabado redondeado.
El cuchillo para pan te ayuda a cortar pan, bizcochos y tartas de una sola pieza.
La presentación de los cuchillos KAI Seki Magoroku Composite es en una caja de cartón negra.
- Longitud de hoja: 23 cm
- Longitud de mango: 12 cm
- Longitud total: 36 cm
- Grosor de hoja: 2 mm
- Ancho de hoja: 3.5 cm
- Peso: 153 gr
- Apto para diestros y zurdos
- Hoja: fabricada con dos tipos de acero soldados en cobre:
- Lomo: Acero SUS420J2
- Filo: Acero VG10 MAX
- Dureza: 61±1 HRc
- Mango: madera de pakka marrón claro
KAI Seki Magoroku Composite MGC-0405
