Mayorista Cuchilleria - Martinez & Gascon CUCHILLOS COCINERO TEFLON
SKU: 17-0991 - (CUCHILLOS COCINERO TEFLON)
SKU: 17-6780 - (CUCHILLOS COCINERO TEFLON)
SKU: 17-6783 - (CUCHILLOS COCINERO TEFLON)
SKU: 17-6786 - (CUCHILLOS COCINERO TEFLON)
SKU: 17-6787 - (CUCHILLOS COCINERO TEFLON)
SKU: 17-6788 - (CUCHILLOS COCINERO TEFLON)
Cuchillo santoku con hoja teflonada de 20 cm.
Un cuchillo santoku es un cuchillo de cocina japonés, su nombre significa las tres virtudes pues es un cuchillo pensado para cortar carnes, pescados y verduras.
Fabricado en Molibdeno Vanadio con recubrimiento antiadherente de teflón color negro. Mango de micarta roja de gran resistencia.
Características:
- Longitud de hoja: 20 cm
- Gorsor de hoja: 2,75 mm
- Acero: Molibdeno Vanadio con recubrimiento de teflón
- Mango: micarta roja
- Remaches: acero inoxidable
SKU: 17-6789 - (CUCHILLOS COCINERO TEFLON)
Cuchillo jamonero con hoja flexible.
Un cuchillo jamonero con mango de micarta de color rojo.
Hoja de acero Molibdeno Vanadio de 29.5 cm de longitud, 2 mm de grosor de hoja y 49 cm de longitud total.
El mango de colores ayuda a diferenciar los cuchillos según el alimento para el que se usan y evitar así la contaminación cruzada en la cocina.
