Martinez y Gascon

Coltelli all'ingrosso - Martinez & Gascon COLTELLI CUOCO TEFLON

COLTELLERIA PROFESSIONALE - CUOCO
COLTELLI CUOCO TEFLON - Martinez & Gascon

SKU: 17-0991 - (COLTELLI CUOCO TEFLON)

set cuchillos teflon, mango rojo

SKU: 17-6780 - (COLTELLI CUOCO TEFLON)

Cuchillo cocina teflon, mango mikarta rojo, hoja 11 cm. grosor 2 mm.

SKU: 17-6783 - (COLTELLI CUOCO TEFLON)

Cuchillo cocina teflon, mango mikarta rojo, hoja 16 cm. grosor 2 mm.

SKU: 17-6786 - (COLTELLI CUOCO TEFLON)

Cuchillo cocina teflon, mango mikarta rojo, hoja 20 cm. grosor 2,75 mm.

SKU: 17-6787 - (COLTELLI CUOCO TEFLON)

Cuchillo cocina teflon, mango mikarta rojo, hoja 25 cm. grosor 2,75 mm.

SKU: 17-6788 - (COLTELLI CUOCO TEFLON)

Coltello Santoku con lama rivestita in teflon da 20 cm.

Un coltello santoku è un coltello da cucina giapponese, il suo nome significa le tre virtù in quanto è un coltello pensato per tagliare carne, pesce e verdure.

Prodotto in molibdeno vanadio con rivestimento antiaderente in teflon nero. Manico in micarta rossa ad alta resistenza.

 

Caratteristiche:

  • Lunghezza lama: 20 cm
  • Spessore lama: 2,75 mm
  • Acciaio: Molibdeno Vanadio con rivestimento in Teflon
  • Manico: micarta rossa
  • Rivetti: acciaio inossidabile

SKU: 17-6789 - (COLTELLI CUOCO TEFLON)

Coltello da prosciutto con lama flessibile.

Coltello da prosciutto con manico in micarta rossa.

Lama in acciaio al molibdeno vanadio lunga 29,5 cm, spessore della lama di 2 mm e lunghezza totale di 49 cm.

 

Il manico colorato aiuta a differenziare i coltelli in base all'alimento per cui vengono utilizzati, evitando così la contaminazione incrociata in cucina.


coltelli cuoco Teflon
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